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WISE大会发表了便利店业界报告。苏宁小店,便利锋怎么领导行业?

发布时间:2023-3-22 分类: 电商动态

随着线上流量获取难度和成本的不断增加,线下场景逐渐成为企业营销新的增长点。作为一种零售业态,便利店、社区电商等新物种不断涌现,有效满足了用户快速便捷的消费需求,成为增长最快的零售业态,受到行业和资本市场的高度重视。

11月27日下午,在2019智新经济大会“全民消费”论坛上,36Kr线下发布《连锁零售便利店品牌市场性调整与新策略》,分享新经济、新风下便利店市场的调整与探索。《报告》深入分析了中国便利店行业近年来的发展现状和未来趋势,重点关注了以苏宁小店和便利阵线为代表的行业探索者。

(图:36Kr发布2019年连锁零售便利店品牌市场调整及新战略报告)

创建OMO服务中心,重新定义社区生活

数据显示,2018年,中国便利店销售额达到2264亿,门店数量达到12万家。随着居民消费水平的不断提升,消费结构呈现多元化发展趋势,用户个性化需求日益明显。

报告显示,中国连锁便利店呈现区域化、分散化特征,新一线城市和二三线地区本土便利店增长空间依然较好。随着市场的变化以及门店技术和供应渠道的演进,我国便利店仍有较大的扩张升级空间。

“通过数字化门店的改造,丰富商品结构和服务类型,是摆脱传统零售业中的一般困局的重要手段之一。”发展初期,苏宁小商店已经明确了便民商品的出发点和用户的精细化消费需求。他们在传统便利店的基础上,丰富了快递、彩票、地产、金融等增值服务。迭代3.0中,苏宁店推出苏宁菜场,“当天点,隔天拍,保证产品新鲜”。它还增加了一个用餐区、一个中央厨房和一个轻型水吧,可以为用餐提供60多种SKU。

此外,为了更好地满足消费者跨场景、个性化的需求,苏宁小卖部以线上“App小程序”与线下门店协同发展的模式,突破传统货架,产品SKU无限延伸,依托前置仓,3公里内可实现30分钟内最快送达,打破了传统社区零售经营理念,实现了社区生活一站式服务平台的构建与运营。

(图:苏宁食品市场)

同样,自2017年2月北京第一家线下门店开业以来,数字化运营代表了不到三年的便利蜂,即门店过千“便利战线背后的整体定位,几乎是基于门店开业逻辑的决定。依托数据和算法,各门店会根据地理特征、商圈条件、社区特征、客户群体构成等因素进行分析,系统会匹配相应的运营模式。”

据了解,苏宁的小店数量已经超过5000家。分析认为,苏宁小店的快速增长,一方面依赖于苏宁智慧零售这一产业形态带来的潜在优势,另一方面,以零售为核心入口,为其他产业带来流量和相关线索。除了匹配“生鲜、日用”等普通便利店的传统运营模式外,还根据不同的门店模式打造差异化特色,将不同技术与特定场景相结合,推出互联网运营,实现千店千面。

当然,除了苏宁生态系统的赋能,苏宁还通过外部收购弥补了自身在产品、供应链和运营上的不足。截至目前,苏宁已整合迪亚田甜、OK便利店、中国, 家乐福,将进一步实现与苏宁门店的供应链协同

可以说,依托智慧零售的生态和外部资源,对内改革升级,对外补充完善,苏宁小商店极大地消除了门店扩张、前置仓布局、供应链渠道成本上升带来的风险,无疑为苏宁小商店在激烈的行业竞争中取得了极大的先发优势。

链接内外资源打造突破零售下半场的利器

“线上流量行色匆匆,线下场景变香,抢滩所有资本都沉入市场,零售下半场拉开序幕。”在2019wise新经济大会的最后,研究员36Kr也提到,转型后的数字化门店核心竞争力在于是否合理构建“从家到店”的综合模式。

以box 马鲜生为代表的电商生鲜新零售线上支付系统和商品SKU的合理布局,是众多门店数字化转型的成功案例之一;今年双十一,苏宁发布了“一小时场景生活圈”。作为场景零售的核心产品,苏宁小卖部依托苏宁,和社区的多业态部署,城市的门店仓库和前置仓库完全贴近每个用户实际需要的各类近场服务。

据了解,双十一期间,苏宁小商店订单量较平日增长10倍。在苏宁,的帮助下,产品最快4分钟送达客户手中,赢得了用户的诸多好评,让苏宁小店走进了更多消费者的生活。

(图:技术创新、渠道优化带来行业创新)

“苏宁store不是便利店,但正因为有了这样的门店设计,它比便利店更方便,即离用户近,让用户在家门口就能真正掌握这家店。”随着产业融合的加速和商品、服务、技术的迭代升级,苏宁小店的发展可能会给行业带来更多惊喜。

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